Meny

Kafé Braheparken är ett helvegetariskt kafé, dvs vi använder inga animaliska produkter i mat
och bakverk (veganskt). Vi strävar efter att använda mycket ekologiskt och rättvisemärkt. En
stor del av sortimentet görs från grunden här i kaféet.

Allergi? Hela menyn är mjölk- och äggfri (vegansk). Alternativ utan gluten finns. Fråga gärna! Hoppas det ska smaka!

Meny och utbud varierar, men vi har alltid matiga kalla & varma mackor, olika bakverk, nästan
alltid något sockerfritt, glutenfritt och raw, pannkakor, desserter, kalla & varma drycker.

VARM MAT – utbudet varierar

  • Dagens lunch 100 kr. Take Away 95 kr. Barnportion t o m 12 år 60 kr. Stamgästkort för 10 luncher 910 kr. Rabatt för studenter och medlemmar i Djurens Rätt. Serveras vardagar kl 11.30-14.00. Till varmrätten dukas en matig salladsbuffé upp. Isvatten, bröd och kaffe/te på maten ingår. Se veckans matsedel för vad som är Dagens varmrätt.
  • Matpaj 90 kr. Sallad, dressing och bröd ingår.
  • Soppa 90 kr. Barnportion t o m 12 år 55 kr. Sallad, dressing och bröd ingår. (På tis- och
    torsdagar är soppa varm huvudrätt i Dagens lunch – se då ovan för pris och vad som ingår.)
  • Vardagar från kl 15.00: Tzayspett och vitlöksdoftande potatisgratäng 135 kr. Spett med chilioch
    ingefärsmarinerat sojakött. Serveras med blandad sallad, körsbärstomater, oliver,
    dressing och bröd.

SALLAD

  • Deli-Salladstallrik 95 kr. Barnportion t o m 12 år 60 kr. Innehåller bl a pasta med oliver och
    soltorkade tomater, hummus, senapsbönor, linsröra och dagens vegetariska delikatess från
    VegoDelikylen. Bröd ingår. Innehållet kan variera något.

GRILLADE SMÖRGÅSAR

  • Alla våra grillade smörgåsar görs på rågsurdegsbröd och serveras med sallad och dressing. Hel smörgås 95 kr, halv 60 kr. Utbudet varierar, här är några exempel på vad som kan finnas: Pesto, tomat & tofu-mozzarella, Champinjon, vitlök & kikärts-cheddar, Rökt pålägg, dijonsenap & kikärts-cheddar.

SMÖRGÅSAR

  • Utbudet varierar, här är några exempel på vad som kan finnas: Tofu-Skagen (Röra av tofu och tångkaviar) 62 kr. Curryröra (Röra av sojakött, äpple, paprika) 62 kr. Hummus (kikärtsröra) 60 kr. Ostfralla 35 kr.

PANNKAKOR

  • Pannkakor 65 kr. 2 st. pannkakor serveras med sylt och vaniljglass samt färsk frukt. Alternativa tillbehör: sojagrädde och lönnsirap.

VARM DRYCK

>Alla våra varma drycker är KRAV- och Fairtrademärkta. Vi använder soja- eller havremjölk.

  • Kaffe/Te (påtår ingår) 30 kr. Take Away 25 kr.
  • Espresso 25 kr.
  • Cappuccino 32 kr.
  • Kaffe Latte 35 kr.
  • Chai Latte 35 kr.
  • Varm choklad med sojavisp 40 kr.

SMOOTHIE

  • Ananas, mango papaya (sojamjölk med frukt) 40 kr.
  • Jordgubb, banan och blåbär (sojamjölk med frukt) 40 kr.