Meny

Kafé Braheparken är ett helvegetariskt kafé, dvs vi använder inga animaliska produkter i mat och bakverk. Vi strävar efter att använda mycket ekologiskt och rättvisemärkt. En stor del av sortimentet görs från grunden här i kaféet.

Allergi? Hela menyn är mjölk- och äggfri (vegansk). Alternativ utan gluten finns. Fråga gärna! Hoppas det ska smaka!

Meny och utbud varierar, men vi har alltid matiga kalla & varma mackor, olika bakverk, nästan alltid något sockerfritt, glutenfritt och raw, pannkakor, desserter, kalla & varma drycker.

VARM MAT

  • Dagens lunch 98 kr. Take Away 92 kr. Barnportion t o m 12 år 55 kr. Rabatt för studenter och medlemmar i Djurens Rätt. Serveras vardagar kl 11.30-14.00. Till huvudrätten dukas en matig salladsbuffé upp. Isvatten, bröd och kaffe/te på maten ingår. Se veckans matsedel här intill för vad som är Dagens huvudrätt.
  • Matpaj 85 kr. Sallad, dressing och bröd ingår.
  • Soppa 85 kr. Barnportion t o m 12 år 50 kr. Sallad, dressing och bröd ingår. (På tis- och torsdagar är soppa varm huvudrätt i Dagens lunch – se då ovan för pris och vad som ingår.)
  • Vardagar från kl 15.00: Tzayspett och vitlöksdoftande potatisgratäng 130 kr. Spett med chili- och ingefärsmarinerat sojakött. Serveras med rucola, körsbärstomater, kalamataoliver, dressing och bröd.

SALLAD

  • Deli-Salladstallrik 92 kr. Barnportion t o m 12 år 55 kr. Innehåller bl a pasta med kalamataoliver och soltorkade tomater, hummus, senapsbönor, linsröra och dagens vegetariska delikatess från VegoDelikylen. Bröd ingår. Innehållet kan variera något.

GRILLADE SMÖRGÅSAR

  • Alla våra grillade smörgåsar görs på rågsurdegsbröd och serveras med sallad och dressing. Hel smörgås 92 kr, halv 59 kr. Utbudet varierar, här är några exempel på vad som kan finnas: Pesto, tomat & tofu-mozzarella, Champinjon, vitlök & kikärts-cheddar, Rökt ruta, dijonsenap & kikärts-cheddar.

SMÖRGÅSAR

  • Utbudet varierar, här är några exempel på vad som kan finnas: Tofu-Skagen (Röra av tofu och tångkaviar) 62 kr. Curryröra (Röra av sojakött, äpple, paprika) 62 kr. Hummus (kikärtsröra) 58 kr.
    Ostfralla 35 kr.

PANNKAKOR

  • Pannkakor 59 kr. 2 st. pannkakor serveras med sylt och vaniljglass samt färsk frukt. Alternativa tillbehör: sojagrädde och lönnsirap.

VARM DRYCK

Alla våra varma drycker är KRAV- och Fairtrademärkta. Vi använder soja- eller havremjölk.

  • Kaffe/Te (påtår ingår) 28 kr. Take Away 25 kr.
  • Espresso 25 kr.
  • Cappuccino 30 kr.
  • Kaffe Latte 32 kr.
  • Chai Latte 32 kr.
  • Varm choklad med sojavisp 38 kr.

KALL DRYCK

  • Smoothie: Ananas, mango papaya (sojamjölk med frukt) 38 kr. Jordgubb, banan och blåbär (sojamjölk med frukt) 38 kr.